Pass the Chalice: maridaje de vino con rituales

¡Prepárate para una experiencia sensorial única! En el mundo del vino, no solamente importa el sabor, sino también el ambiente en el que se disfruta. En este artículo, te mostraremos cómo combinar el vino con rituales que engrandecen la experiencia de los sentidos. Así que, si eres amante del buen vino y te gusta disfrutarlo al máximo, ¡continúa leyendo y descubre el maridaje de vino con rituales!

¿Qué hay en tu cáliz?

Con tanto énfasis en el vino en los rituales, me sorprendió descubrir que existe muy poca información sobre qué tipos de vinos funcionan con Sabbats, hechizos y fases lunares particulares.

Como sabe cualquier persona interesada en el vino, los “maridajes” de vino con comida idealmente se complementan mutuamente.

Pero el vino también lleva consigo una energía espiritual.

Entonces, seleccioné algunas de las variedades de vino más comunes para darle algunas ideas sobre cómo «maridar» el vino con las estaciones, los Sabbats y los ciclos lunares. ¡Disfrutar!

Vino de Cáliz, Ritual y Brujería

La inclusión del vino en el ritual ocupa un lugar de larga data entre los practicantes de las artes mágicas.

Pasamos cálices de vino tinto entre nosotros para solidificar los lazos durante un enlace de aquelarre, lo dejamos como ofrenda en el altar para la luna llena o lo dejamos fluir abundantemente para celebrar Beltane.

En parte por su importancia en el ritual, y en parte porque mi bisabuela era enóloga durante la prohibición (provengo de una larga línea de rebeldes), me fascinó el arte de hacer vino, tomé un trabajo de medio tiempo en una bodega para aprender todo sobre esta bebida mágica.

El proceso de elaboración del vino cambió muy poco en los últimos 5.000 años. En su mayoría, la naturaleza se encarga de las fases clave. Esta continuidad conecta la brujería europea con su historia y herencia de una manera única que aún resuena hoy.

Mabón: Merlot

Sabbat: Mabon

Fase lunar: Creciente menguante

Rituales: Bendiciones en el hogar, lazos familiares, unión.

Terroso y seco, con tonos de chocolate negro y vainilla, Merlot complementa los rituales de Mabon, así como los hechizos para bendecir el hogar, la familia y unir los lazos del aquelarre.

Haz del Merlot tu vino cáliz para:

–Rituales y actividades de Mabon

– hechizos de luna creciente menguante

Samhain: Pequeño Sirah

Pass the Chalice: maridaje de vino con rituales

sábado: samhaín

Fase lunar: Luna oscura

Rituales: Escrutinio, adivinación, comunicación con espíritus

Con notas de ciruela profunda y pimienta negra, el rico y oscuro sabor de Petite Sirah complementa la energía de Samhain y la luna oscura.

Considere convertirlo en su vino de cáliz para:

–Samhain cenas mudas.

–Adivinación de la luna oscura.

–Magia de sueños.

Yule: mezclas rojas

Pass the Chalice: maridaje de vino con rituales

sábado: Yule/solsticio de invierno

Fase lunar: Creciente menguante

rituales: Yule, solsticio de invierno, entrega de regalos, rituales de fuego en el hogar.

Un tiempo para estar juntos, el intercambio de regalos y el disfrute de una chimenea interior, la naturaleza abundante de una mezcla roja recuerda perfectamente el espíritu de la temporada navideña.

Elige uno especiado, con notas de jengibre, canela o ciruela e inclúyelo en:

-Rituales navideños

-Comidas de vacaciones de invierno

-Tónicos para el vínculo y la unión

Imbolc: vino de hielo

sábado: Imbolc

Fase lunar: Luna nueva

rituales: Rituales de nieve, magia blanca, sanación

Aunque no muchos bebedores de vino experimentados disfrutan de los vinos dulces, puede hacer una excepción con vino de hielo durante Imbolc.

Producido en climas fríos como Canadá y Alemania, los productores cosechan uvas para este vino procesado de manera única a unos 20 grados Fahrenheit, mucho más frío que su variedad típica.

Si lo encuentra demasiado dulce para beber, considere agregar un chorrito de este vino amelocotonado a los pasteles de nieve rituales, o inclúyalo en hechizos para curar y liberar.

Ostara: Sauvignon Blanc

Pass the Chalice: maridaje de vino con rituales

sábado: Ostara

Fase lunar: Luna Creciente Creciente

Rituales: Nuevos comienzos, Fertilidad

Este vino fresco, limpio y brillante ilumina la lengua con toques de hierba fresca, flores y frutas delicadas: ¡todo de lo que está hecha la primavera!

Sauvignon Blanc funciona a la perfección con las energías ligeras y soñadoras de Ostara y la luna creciente temprana. Agregue un chorrito de este vino color durazno a:

–Rituales Ostara

-Hechizos de fertilidad

–Cestas de regalo de Ostara.

-Para bendecir un nuevo comienzo.

Beltane: rosa

Sabbat: Beltane

Fase lunar: Luna menguante)

Rituales: Hechizos de amor, atracción

Asociada con la belleza femenina, los hechizos de amor y el romance divino, una delicada rosa encaja perfectamente con los rituales Beltane, los hechizos de amor y de belleza.

Recoge una botella para:

–Baños rituales de Beltane (añadir un chapuzón en el agua)

-Hechizos de amor

–Rituales de Afrodita

–Rosa mágica

Litha/Solsticio de verano: champán

Sabbat: Noche de verano

Fase lunar: Luna llena

Rituales: magia de hadas, magia del sol, hechizos de deseo

El sabor alegre y efervescente del champán (o vino espumoso) me recuerda instantáneamente todas las cosas asociadas con el solsticio de verano.

Incluso las burbujas recuerdan una atmósfera repleta de luciérnagas y hadas.

Use champán en cualquiera de los siguientes rituales:

–Litha o ritos del solsticio de verano

–magia del sol

–magia de las hadas

–hechizos de deseo

Lamas: Hidromiel

Sabbat: Lammas

Fase Lunar: Gibosa Menguante

Rituales: Lammas, Abundancia

Entonces, técnicamente, el aguamiel no es un vino.

¿O es eso? ¿Un poco?

Parece haber bastante debate sobre cómo definimos exactamente hidromiel como bebida alcohólica.

Pero generalmente se lo conoce como vino de miel, y es este ingrediente clave lo que lo hace perfecto para Lammas.

El primero de los festivales de la cosecha, en muchas regiones, la miel más rica se cosecha en este momento, cuando las flores de verano están en su plenitud.

Agrégalo a:

-Rituales de lamas

-Hechizos de abundancia

-Coven comidas y reuniones de alimentos

¡Sean bendecidos!

Pass the Chalice: maridaje de vino con rituales

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Pasemos la Copa: maridaje de vino con rituales

Pasemos la Copa: maridaje de vino con rituales

Al momento de disfrutar de una buena copa de vino, es importante conocer el arte del maridaje y los rituales que pueden acompañar esta experiencia. A continuación, presentamos las preguntas más frecuentes sobre el maridaje de vino y cómo incorporar rituales a este fascinante mundo:

¿Qué es el maridaje de vino?

El maridaje de vino se refiere a la combinación de vino y alimentos de manera armoniosa, con el objetivo de resaltar los sabores y aromas tanto del vino como de los alimentos. Es una práctica milenaria que busca potenciar la experiencia gastronómica.

¿Cuáles son los principios básicos del maridaje de vino?

Para lograr un buen maridaje, es importante tener en cuenta los siguientes principios básicos:

  1. Complementar o contrastar: Se puede buscar una combinación que complemente los sabores o, por el contrario, que los contraste de manera interesante.
  2. Considerar la intensidad: La intensidad del vino y del plato deben estar equilibradas para que ninguno opaque a otro.
  3. Tener en cuenta la acidez: La acidez del vino puede realzar algunos sabores o contrarrestar otros.

¿Qué rituales se pueden incorporar al disfrutar del vino?

El vino es una bebida que ha estado presente en ceremonias y rituales durante siglos. Aquí te presentamos algunos rituales que puedes incorporar al momento de disfrutar de una copa de vino:

  1. Brindis: Levanta tu copa y brinda por la ocasión especial, utilizando unas palabras significativas.
  2. Decantación: Algunos vinos pueden necesitar ser decantados para separar las impurezas y permitir una mejor oxigenación.
  3. Cheers: Toast con los otros comensales antes de beber. ¡Salud!

Estos son solo algunos ejemplos de rituales que puedes incorporar. La clave está en hacer del momento de disfrutar del vino una experiencia especial y significativa.

Si deseas obtener más información sobre vinos, maridaje y rituales relacionados, te recomendamos visitar la página de referencias de Wikipedia.


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